Jumat, 14 Desember 2012

karedok


Bahan:

  1. 50 gr kacang panjang, iris sekitar 1/2 cm.
  2. 2 lembar daun kol, iris halus
  3. 100 gr taoge, buang akarnya
  4. 3 buah terung hijau bulat, belah 4, iris tipis
  5. 100 gr mentimun, belah 4, iris tipis
  6. 1 genggam daun kemangi, ambil daunnya

Bumbu Kacang:

  1. 100 gr kacang tanah
  2. 3 buah cabai rawit merah
  3. 1 buah cabe merah
  4. 2 cm kencur atau 1/4 sdt kencur bubuk
  5. 1/2 sdt terasi matang
  6. 1 sdm air asam jawa
  7. 1 sdm gula jawa, iris halus
  8. 1/2 sdt garam
  9. 50 ml air panas

    Cara Membuat:

  10. Saus Kacang : Haluskan cabe merah, cabe rawit, kencur dan terasi dalam cobek.
  11. Tambahkan kacang goreng, tumbuk halus bersama bumbu.
  12. ( Kacang bisa anda haluskan dengan blender, kemudian tambahkan ke campuran bumbu halus).
  13. Tambahkan gula jawa dan air asam jawa. Aduk rata.
  14. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi saus yang licin dan kental.
  15. Cicipi, tambahkan gula dan garam jika perlu.
  16. Campur semua bahan sayuran yang sudah diiris. Taruh di piring saji.
  17. Siram dengan saus kacang, aduk rata, taburi dengan daun kemangi.
  18. Sajikan segera dengan nasi panas dan kerupuk atau emping jika suka.
  19.  

resep lumpia


Bahan:

  1. 15 lembar kulit lumpia @ ukuran 15 x 15 cm, siap beli

Bahan Isi:

  1. 2 buah bawang merah, cincang halus
  2. 3 buah bawang putih, cincang halus
  3. 2 buah daun bawang, iris halus
  4. 250 gr udang kupas, cincang kasar
  5. 150 gr filet ayam rebus, cincang kasar
  6. 350 gr rebung kalengan bentuk korek api, tiriskan
  7. 1 butir telur, buat orak-arik halus
  8. 1 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan, cincang kasar
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 75 ml air / kaldu
  13. Minyak untuk menumis/ menggoreng

Bahan Saus:

  1. 500 ml air
  2. 1 siung bawang putih memarkan
  3. 50 gr gula merah, sisir halus
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdm kecap asin

manfaat kiwi

 Hari ini kita akan memperkenalkan manfaat buah kiwi ...


 

 Kiwi

Buah kiwi terbagi atas 2 jenis yaitu kiwi hijau dan kiwi gold. Sesuai namanya, kiwi hijau mempunyai daging berwarna hijau dan kiwi gold memiliki daging dengan warna kuning. Buah ini memiliki bentuk yang cantik pada bagian dalamnya, biji-biji kecel pada bagian dalam daging membuat daging buah ini terlihat cantik. Tidak heran, bila irisan daging buah kiwi biasa digunakan sebagai hiasan kue tart atau minuman.
Selain bentuknya yang cantik. Anda akan merasa segar dengan mencicip buah ini. Rasa asam manis dan kandungan air yang dimilikinya membuatnya disukai. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya yang akan bermanfaat bagi kesehatan dan juga untuk kecantikan

gothic

KULINER ACCESORIS 

Accesoris kita bulan ini barang-barang serba gothic ,,.

jaman sekarang ini kan lagi nge trend barang-barang jadul,, haha

makanya cepet gabung di sini .. segera dapatkan diskon besar-besaran (y)  

nasgor kucing

haii ....... kawan di Desember ini daripada galau-galau gak jelas mending gabung disini ..

banyak kuliner-kuliner yang pasti kalian suka ..


minggu ini kami menyediakan kuliner terbaru kami

"NASGOR KUCING" cobain pasti dijamin Mantap BADAII ..


Jumat, 14 September 2012

kuliner accesoris bulan ini

hello ....
bagi para penggila kuliner, dan accesoris khususnya kaum hawa ..
kami menyediakan tampilan menu terbaru yang dapat me-Refresh kembali semangat kita ..




kuliner mak-Nyus dan accesoris TRendy abiis